お好みの具材を用意する。ツナマヨ、焼き鳥缶、サラダチキンなど簡単なものでも、お肉のソテーでもお好みで。

レタスは千切りにして、トマトは5ミリ角に切る。

揚げ油を180℃に熱し、餃子の皮を入れてパリッとなるまで揚げ、油をきります。

揚げた餃子の皮にレタス、サルサ、お好みの具材、トマト、細切りチーズをのせて食べます。