玉ねぎとカニカマとワカメきゅうりの酢の物

幻(まほろ)
幻(まほろ) @cook_40177942

高校の時から作ってる懐かしいシンプルな酢の物
このレシピの生い立ち
無性に食べたい時に思い出して作るもの

玉ねぎとカニカマとワカメきゅうりの酢の物

高校の時から作ってる懐かしいシンプルな酢の物
このレシピの生い立ち
無性に食べたい時に思い出して作るもの

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. きゅうり 1本
  3. カニカマ 150g
  4. わかめ ひと握り
  5. わかめを戻す分
  6. みりん おたま1杯
  7. 醤油 おたま1杯
  8. おたま1杯
  9. 味の素塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを縦半分に切ってスライスしてきゅうりは半月切りで塩もみ

  2. 2

    カニカマ用意してわかめを水で戻して全てボールに混ぜる

  3. 3

    そこにみりん1醤油1お酢1塩コショウ味の素のお酢を作りボールのわかめなどと混ぜて

  4. 4

    あとは冷蔵庫でキンキンに冷やす

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみしたら洗って絞ったらしっかり水を切る

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幻(まほろ)
幻(まほろ) @cook_40177942
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45歳主婦ダイエット2016年2月開始で3年で-36kg身長158cmB102cm胴体胸下から腰骨まで全部に元からくびれは無い全部胴体は58cmでH82.5cm胸がたわんでるのでそこまで張りがないので大きく見えません。みんな羨ましがっても本人は笑えません。やめてよ?
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