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かぼちゃパン
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かぼちゃパン-レシピのメイン写真

かぼちゃパン

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材料

16個分
  • かぼちゃ 160g
  • 牛乳 125g
  • ドライイースト 3g
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 30g
  • 塩 3g
  • 無塩バター 25g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を向き、600w5分ほどラップをしてレンジで加熱しペースト状にする

    • かぼちゃパン作り方1写真
  2. 2

    牛乳にドライイーストを加えて混ぜる

    • かぼちゃパン作り方2写真
  3. 3

    強力粉、砂糖、塩を混ぜる

    • かぼちゃパン作り方3写真
  4. 4

    3に2を加えて混ぜる

    • かぼちゃパン作り方4写真
  5. 5

    4に1を加えて混ぜる

    • かぼちゃパン作り方5写真
  6. 6

    10分間こねる

    • かぼちゃパン作り方6写真
  7. 7

    無塩バターを加えて5分こねる

  8. 8

    暖かいところに30分おいて1次発酵させる

    • かぼちゃパン作り方8写真
  9. 9

    丸めて2次発酵30分

    • かぼちゃパン作り方9写真
  10. 10

    180度に予熱したオーブンを150度に下げてで17分焼く

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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2023/09/09 08:07に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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このレシピのキーワード

パン かぼちゃ 牛乳 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21610133
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