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オーソドックス焼肉のタレ
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オーソドックス焼肉のタレ-レシピのメイン写真

オーソドックス焼肉のタレ

あるばいたー
あるばいたー @cook_40427421

焼肉のタレを買い忘れたので作っちゃおうかと!
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材料

1瓶
  • 玉ねぎすりおろし 中半玉
  • しょうゆ 100ml
  • 水 50ml
  • 砂糖 大4
  • 酒 大3
  • ごま油 大1/2
  • 味噌 大1/2
  • りんご酢(他の酢でも可) 大1/2
  • にんにくチューブ 大1
  • しょうがチューブ 大1/2
  • 白ごま(お好みで) 大1
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作り方

  1. 1

    材料全て混ぜ、グツグツになるまで中火で加熱(沸騰手前)

  2. 2

    弱火にし、約10分加熱
    (煮詰まって辛い時はお水追加して下さい)

  3. 3

    冷めたら綺麗な瓶などに詰め替え冷蔵保存

コツ・ポイント

家にあるもので簡単に

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あるばいたー
あるばいたー @cook_40427421
2023/09/05 10:40に公開
自分が美味しいと思ったものを、たまに載っけてます!
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このレシピのキーワード

焼き肉 酒 味噌 玉ねぎ

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