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トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜
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トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜-レシピのメイン写真

トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜

たま＊がんばらないごはん
たま＊がんばらないごはん @cook_40303821

味付けめんつゆなのに、トマトとチーズでイタリアン風！見た目以上に簡単おいしいよ♪
このレシピの生い立ち
いつもと違う豚丼が食べたくて(^^)

味付けめんつゆなのに、トマトとチーズでイタリアン風！見た目以上に簡単おいしいよ♪
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トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜

たま＊がんばらないごはん
たま＊がんばらないごはん @cook_40303821

味付けめんつゆなのに、トマトとチーズでイタリアン風！見た目以上に簡単おいしいよ♪
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材料

2〜3人分
  • 豚こま肉 250g
  • 塩こしょう 少々
  • 酒 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • ★水 大さじ3
  • ★めんつゆ 大さじ3
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★塩 少々
  • ☆バター 10g
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆チーズ ひとつかみ
  • ☆コンソメ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょう・酒をふり下味をつける

    • トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは１cm幅、トマトは角切りにする

    • トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜作り方2写真
  3. 3

    フライパンに玉ねぎ・オイルを入れ、豚肉に片栗粉をまぶして加える

    • トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜作り方3写真
  4. 4

    強めの中火で１分ほど炒めたら、トマトと★を加え中火で４分ほど煮る

    • トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜作り方4写真
  5. 5

    ④をご飯の上に盛っておく

    • トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜作り方5写真
  6. 6

    そのままのフライパンに☆を入れ弱火で加熱

    • トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜作り方6写真
  7. 7

    混ざってトロッとしたら⑤の上からかける

    • トマト豚丼 〜チーズソースがけ〜作り方7写真

コツ・ポイント

ソースは加熱しすぎに注意して、チーズが溶けたら加熱やめてOKです！
めんつゆは２倍のものを使用してます。濃度によって調整してね

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たま＊がんばらないごはん
たま＊がんばらないごはん @cook_40303821
2023/09/07 16:18に公開
普段からいかに手間を減らして楽をするか考えながら料理しているうちに出来上がったズボラレシピです。インスタに動画を投稿しているので、あわせてご覧ください(*´꒳`*)Instagramアカウント→@tama_wmama.gohan
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このレシピのキーワード

豚丼 トマト 片栗粉 バター 牛乳 酒 豚こま チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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