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炊き込みご飯
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炊き込みご飯-レシピのメイン写真

炊き込みご飯

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

調味料の計量はとても簡単！
炊き込みご飯だけでなくきのこのみの炊き込みご飯にもつかえます
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯は大好きなんで自分なりに
測りやすいよう調味料も調整し出来上がりました

調味料の計量はとても簡単！
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炊き込みご飯は大好きなんで自分なりに
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炊き込みご飯は大好きなんで自分なりに
測りやすいよう調味料も調整し出来上がりました

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材料

4人分
  • にんじん 1本
  • 塩きのこ 適量
  • 塩 小さじ1/2
  • 油揚げ 1枚
  • ごぼう 1/2本
  • 鶏肉 100g
  • こんにゃく 1/2枚
  • 米 5合
  • 追いがつおだし 50cc
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • 料理酒 50cc
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作り方

  1. 1

    材料はこちら
    にんじんは細切り
    きのこは塩きのこ使うよ
    油揚げ　ごぼう　鶏肉　こんにゃく

    • 炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    米5合今回は炊きます
    材料を洗った米にのせて

    • 炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    調味料を加えてから
    合数の線まで水を加えて炊きます

    • 炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がりました
    しっかり混ぜます

    • 炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

調味料を加えていく時にいちいち測るの面倒
私は　200の計量カップですべていれて測ります
5合の場合です

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2023/09/08 12:52に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう キノコ にんじん こんにゃく 酒 油揚げ 米

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