じゃがいもを千切りにする。(細すぎると粉々になるので注意)

鍋に湯を沸かし、じゃがいもを茹でる。
火が通っているか確認してザルにあげる(茹ですぎ注意)。

きゅうりを千切りにする。
水分が沢山出てきた場合は、キッチンペーパーで軽く取り除く。

ボールに☆の調味料を混ぜ、きゅうり、じゃがいも(水分が滴っている場合は、キッチンペーパーなどで軽く取り除く)を和える。

時間に余裕がある場合は冷蔵庫で休ませ、適宜混ぜると良い。