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《韓国風》殻付きつぶ貝のお鍋(골뱅이탕)
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《韓国風》殻付きつぶ貝のお鍋(골뱅이탕)-レシピのメイン写真

《韓国風》殻付きつぶ貝のお鍋(골뱅이탕)

韓国の夕飯
韓国の夕飯 @cook_40399179

ピリッとするつぶ貝鍋のお鍋は、素敵なおつまみになります♪
このレシピの生い立ち
ご飯にもおつまみにもなれる、ピリッと辛い殻付きつぶ貝のお鍋です♪

ピリッとするつぶ貝鍋のお鍋は、素敵なおつまみになります♪
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《韓国風》殻付きつぶ貝のお鍋(골뱅이탕)

韓国の夕飯
韓国の夕飯 @cook_40399179

ピリッとするつぶ貝鍋のお鍋は、素敵なおつまみになります♪
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ご飯にもおつまみにもなれる、ピリッと辛い殻付きつぶ貝のお鍋です♪

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材料

３人前
  • つぶ貝 800g
  • 大根 少し
  • にんじん １/３個
  • 玉ねぎ １/2個
  • ねぎ 1/2本
  • 白菜の葉 ３枚
  • 唐辛子(輪切り) ２本
  • さつま揚げ ３枚
  • 醤油 １さじ
  • 塩 少し
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作り方

  1. 1

    まず大根を入れて、スープを作ります。 味付けは醤油です。

    • 《韓国風》殻付きつぶ貝のお鍋(골뱅이탕)作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、ネギ、にんじん、白菜、かまぼこ、とうがらしを準備します。

    • 《韓国風》殻付きつぶ貝のお鍋(골뱅이탕)作り方2写真
  3. 3

    殻付きつぶ貝をきれいに洗います。

    • 《韓国風》殻付きつぶ貝のお鍋(골뱅이탕)作り方3写真
  4. 4

    ５分ほど煮たてて、おいしく召し上がってください！

    • 《韓国風》殻付きつぶ貝のお鍋(골뱅이탕)作り方4写真

コツ・ポイント

揚げ半を半分に切って串で縫うように刺して一緒に入れるともっとおいしいです。

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韓国の夕飯
韓国の夕飯 @cook_40399179
2023/08/31 22:09に公開
韓国語を教えている韓国人主婦です。 韓国の普通の夕食を紹介します。 ほとんどおつまみです＾＾
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 大根 白菜 にんじん さつま揚げ 玉ねぎ トウガラシ

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