チョレギサラダドレッシング
Turquoise： @cook_40080759
購入したドレッシングを期限内で使い切れないので数回で、使い切れるチョレギサラダドレッシングを作りました。
このレシピの生い立ち
余りがちなコチュジャンを使うためにチョレギドレッシング作りました。コチュジャンが入っているので少しピリ辛です。
チョレギサラダドレッシング
購入したドレッシングを期限内で使い切れないので数回で、使い切れるチョレギサラダドレッシングを作りました。
このレシピの生い立ち
余りがちなコチュジャンを使うためにチョレギドレッシング作りました。コチュジャンが入っているので少しピリ辛です。
作り方
- 1
容器にトッピング以外の材料を入れよく混ぜる。
※サラダに和えるドレッシングの量は好みで調整。
- 2
サラダスピナーで水切りした野菜をボウルに入れ1️⃣のドレッシングを好みの量かけ,からめて最後にトッピング和えて完成。
- 3
コツ・ポイント
レタス、きゅうり、ネギ、新玉ねぎなど好きな野菜に韓国のり、糸唐辛子をトッピングするとより一層韓国風になります♡
名前をTurquoise(ターコイズ）に変えました。過去の名前で料理の写真をのせているものもあります。写真は少しづつ新しく変更したりしています。【計量、スプーンの測り方】◇液体は、表面張力状態で計ります。◇液体以外(例、砂糖や小麦粉など)は山盛りにすくった後、ヘラなどですり切りで平らにします。
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