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混ぜるだけ!バナナケーキ
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混ぜるだけ!バナナケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!バナナケーキ

ayn☆y
ayn☆y @cook_40388783

しっとりモチモチのバナナケーキです!!
このレシピの生い立ち
バナナを消費したいけど、計ったりするのはめんどくさい!
と思い作ってみたら、美味しいのが出来ました!!

しっとりモチモチのバナナケーキです!!
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バナナを消費したいけど、計ったりするのはめんどくさい!
と思い作ってみたら、美味しいのが出来ました!!

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ayn☆y
ayn☆y @cook_40388783

しっとりモチモチのバナナケーキです!!
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バナナを消費したいけど、計ったりするのはめんどくさい!
と思い作ってみたら、美味しいのが出来ました!!

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材料

パウンドケーキ型18cm
  • バナナ(冷凍バナナでもOK!) 2~3本
  • ◇牛乳 大さじ2
  • ◇卵 1個
  • ◇砂糖 大さじ0~2(お好みで)
  • ◇ココナッツオイル(サラダ油) 大さじ2
  • ホットケーキミックス 1袋(160g)
  • チョコレート(板チョコ) 1枚(お好みで)
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておく。

  2. 2

    バナナをボールに入れて、潰す。
    クリーム状になるまで潰しても、若干残るぐらいでも、お好みでいいと思います!!

  3. 3

    ◇を入れて、しっかりめに混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  5. 5

    チョコを砕いて入れて混ぜる。
    (型に入れる時に上に乗せるだけでも)

  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に入れる。
    (この時に上にチョコと薄く切ったバナナ乗せると映えると思います笑)

  7. 7

    180℃、35分で焼く。
    焼けてなければ、170℃、10分で
    もう一度焼いてください。

  8. 8

    焼けたら、冷まして完成~♪

コツ・ポイント

・チョコはあってもなくても美味しいです!!
・ココナッツオイルは、サラダ油でもOK!
・砂糖はバナナが熟していれば、0か1で大丈夫です!
・180℃35分で焼けてなければ170℃10分プラスしてみて下さい!

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ayn☆y
ayn☆y @cook_40388783
2023/09/08 03:01に公開
料理は好きやけどめんどくさがりでずぼらな主婦です!
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス チョコレート

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