塩麹 YUKI_3 @cook_40083052 塩麹 簡単に作れます。このレシピの生い立ち塩のかわりに何にでも使うことができます。 もっと読む 塩麹 簡単に作れます。このレシピの生い立ち塩のかわりに何にでも使うことができます。 もっと読む 塩麹 YUKI_3 @cook_40083052 塩麹 簡単に作れます。このレシピの生い立ち塩のかわりに何にでも使うことができます。 もっと読む 塩麹 簡単に作れます。このレシピの生い立ち塩のかわりに何にでも使うことができます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 生米麹 200ｇ 塩 60ｇ 水 200cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蓋のできる容器に、生米麹と塩をしっかりと混ぜて水を入れる。 2 1日1回混ぜる。常温のまま10日から14日熟成させ軽くとろみがついたらできあがり。 3 麹のツブツブが気になればミキサーでペーストにして使用できます。冷蔵庫で保存できます。 コツ・ポイント 麹と塩はしっかりと混ぜる。1日1回しっかりとかき混ぜる。夏場は1週間でできあがります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21611212 コピーしました！ YUKI_3 @cook_40083052 2023/09/10 06:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ・・・ もっと読む このレシピのキーワード こうじ 生米 似たレシピ その他のレシピ つゆなしアボガド和えそうめん チリコンカンのスープ風 ごま油香るコク旨肉じゃが 簡単♡長芋とトマトと大葉のさっぱりサラダ 出汁パックが決め手！和風カプレーゼ 簡単！レンチン！もやしナムル！ お弁当にも☆こんにゃくの甘辛煮 なすの白だし漬け 鶏むね肉とピーマンのピリ辛味噌炒め エゴマの葉の醤油漬け Crockpot Garlic Parmesan Chicken Pasta Crockpot Crack Chicken Sandwiches Apple Cake with Streusel Topping Beef and garlic mushrooms in ginger shoyu sauce Lemon garlic pork chops 塩糀とにんにくで！ペペロンチーノきのこ 喫茶店の味を再現するレシピ ハッセルバックレンコン［改］ みょうがとカニカマの冷奴 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21611212
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