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和風明太子オムライス
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和風明太子オムライス-レシピのメイン写真

和風明太子オムライス

panochan
panochan @cook_40427112

明太バター醤油ご飯と和風あんがマッチするオムライス
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明太子を使った料理を考えてて

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材料

1人分
  • ご飯 200g
  • バター 10g
  • 明太子 20g
  • 醤油 大さじ1
  • パセリ 小さじ1
  • 油 大さじ1
  • 卵 2個
  • 水 200cc
  • 白だし 大さじ3
  • 舞茸 1/3株
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白ご飯にバターを混ぜる

    • 和風明太子オムライス作り方1写真
  2. 2

    明太子を加え混ぜる

    • 和風明太子オムライス作り方2写真
  3. 3

    醤油を加え混ぜる

    • 和風明太子オムライス作り方3写真
  4. 4

    パセリを加え混ぜる

    • 和風明太子オムライス作り方4写真
  5. 5

    お皿に④のご飯を盛る

    • 和風明太子オムライス作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油をひき、溶き卵を入れ焼く

    • 和風明太子オムライス作り方6写真
  7. 7

    ⑥を⑤のご飯に被せる

    • 和風明太子オムライス作り方7写真
  8. 8

    鍋に水、白だし、舞茸を入れ舞茸に火を通す

    • 和風明太子オムライス作り方8写真
  9. 9

    水溶き片栗粉を加える

    • 和風明太子オムライス作り方9写真
  10. 10

    とろみが付いたらOK

    • 和風明太子オムライス作り方10写真
  11. 11

    ⑩を⑦に掛けて出来上がり

    • 和風明太子オムライス作り方11写真
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panochan
panochan @cook_40427112
2023/09/04 14:19に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

オムライス バター 卵 まいたけ ご飯 明太子

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