ボールにココナッツオイルを入れます。

１にアーモンドプードル・ラカントホワイト・シナモンパウダー・ココナッツファイン・ひまわりの種・チョコチップを加えます。

２をゴムべらでキレイに混ざるように混ぜ合わせます。

３を25個に均等に分けて並べます。

４を丸くまるめて少し両手で押さえて厚さを揃えます。
180℃で予熱したオーブンに入れます。

オーブンの温度を160℃に下げて20分焼きます。
途中で様子を見ながら焼き色が付き過ぎなら温度を更に下げて下さい。

焼き上がったらオーブンから出して冷まします。
冷めたらココナッツオイルパウダーを茶こしで振り掛けます。

冷蔵庫か冷凍庫に入れます。
ココナッツオイルは温度が下がると固まるのでサクサクになります。