サラダチキンの覚え書き
クックTPJSGW☆ @cook_40426676
いろんな方のレシピを参考に、自分の作りやすいレシピの覚え書きです。
このレシピの生い立ち
いろんな方のレシピを拝見して、自分の作りやすいレシピを考えました。
サラダチキンの覚え書き
いろんな方のレシピを参考に、自分の作りやすいレシピの覚え書きです。
このレシピの生い立ち
いろんな方のレシピを拝見して、自分の作りやすいレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉にフォークで穴を空ける。
（厚みがある部位は多く空ける） - 2
肉をアイラップに入れ、
調味料も入れる。
アイラップの外から揉み混む。 - 3
2️⃣を耐熱皿に乗せアイラップの口を上から丸める。(縛らない。)
電子レンジで加熱する。
（600wで４分加熱） - 4
60分以上放置する。
スグに食べる時は、10分放置してスライス。火が通っていなければ電子レンジで10秒ずつ追加加熱。
- 5
スライスして皿に盛る。または、保存容器に入れて冷蔵庫へ。
(冷凍保存もできます。)
コツ・ポイント
・火が通っていなければ、電子レンジで
１０秒ずつ追加加熱してください。
・冷凍保存する場合は出汁ごと冷凍して、
1/2枚で２分加熱(600w)してください。
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