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ズボラ女の枝豆ご飯 (甘めのレシピも記載
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ズボラ女の枝豆ご飯 (甘めのレシピも記載-レシピのメイン写真

ズボラ女の枝豆ご飯 (甘めのレシピも記載

ちびとさくら
ちびとさくら @chibi_to_sakura

野菜が高くオカズも質素になりがちでも、ちょっと贅沢に食べたくて。おにぎりにも最高~!
このレシピの生い立ち
野菜が高くなってる中、食事に緑色の物を少しでも使いたく、酒のツマミに買ってる冷凍枝豆をご飯に入れたら雰囲気良くねと思い…

野菜が高くオカズも質素になりがちでも、ちょっと贅沢に食べたくて。おにぎりにも最高~!
このレシピの生い立ち
野菜が高くなってる中、食事に緑色の物を少しでも使いたく、酒のツマミに買ってる冷凍枝豆をご飯に入れたら雰囲気良くねと思い…

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ズボラ女の枝豆ご飯 (甘めのレシピも記載

ちびとさくら
ちびとさくら @chibi_to_sakura

野菜が高くオカズも質素になりがちでも、ちょっと贅沢に食べたくて。おにぎりにも最高~!
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野菜が高くなってる中、食事に緑色の物を少しでも使いたく、酒のツマミに買ってる冷凍枝豆をご飯に入れたら雰囲気良くねと思い…

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材料

3人前?
  • 米 3合
  • 油揚げ お好み適量
  • 枝豆 適量
  • にんじん(みじん切り) 適量
  • 酒 大さじ1.5
  • 塩 少々
  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • ダシ 適量
  • 気持ち 適当
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作り方

  1. 1

    米は洗って適量の水と炊飯器にin
    油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、好みのサイズに切(私はズボラなので油揚げ直炊飯器へgo

  2. 2

    炊飯器にお米と水を適量入れたら、砂糖/みりん/醤油/塩の調味料に粉末ダシを足す。塩が溶けるまでよく混ぜるフリをする

  3. 3

    炊飯器に油揚げをのせ、2を注いでセットして炊く。

  4. 4

    枝豆は塩少々を入れた熱湯でゆでて粗熱を取り、さやから取しておく。

  5. 5

    炊き上がったら「It's My Life」を流しながら枝豆を「ヤーッ!」と掛け声と共に釜に落とし無言でサッサと混ぜ合わせ

  6. 6

    完成

  7. 7

    別のパターンのレシピも↓↓↓どうぞ

    ••✼••甘めの枝豆ご飯••✼••

  8. 8

    白米
    3合 水適量
    酒 大さじ3
    白だし 大さじ3
    塩 適量

  9. 9

    枝豆 適量
    にんじん 適量
    ご飯茶碗についだら
    最後にゴマ お好みでかける

コツ・ポイント

人参を細かく刻んだものも入れてご飯を炊くと、色合いが可愛く(◜ᴗ◝ )

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ちびとさくら
ちびとさくら @chibi_to_sakura
2023/09/05 14:09に公開
ずぼら主婦なので昔から料理は目分量…( ⋰꒳​⋱ )分量はあてにできない…と、思って欲しいので、味見しながら、又は目分量感覚でお作り下さい365日ほとんどご飯作りしてますhimawari_m7 in☆㌘
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 にんじん 酒 油揚げ 米

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