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簡単おつまみ海老とズッキーニの塩炒め
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簡単おつまみ海老とズッキーニの塩炒め-レシピのメイン写真

簡単おつまみ海老とズッキーニの塩炒め

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

エビとズッキーニ。意外な組み合わせですが美味しいです!ビールのおつまみに!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったエビとズッキーニを使って、おつまみを作ったら美味しかった。

エビとズッキーニ。意外な組み合わせですが美味しいです!ビールのおつまみに!
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冷蔵庫にあったエビとズッキーニを使って、おつまみを作ったら美味しかった。

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簡単おつまみ海老とズッキーニの塩炒め

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

エビとズッキーニ。意外な組み合わせですが美味しいです!ビールのおつまみに!
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冷蔵庫にあったエビとズッキーニを使って、おつまみを作ったら美味しかった。

エビとズッキーニ。意外な組み合わせですが美味しいです!ビールのおつまみに!
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材料

2人分
  • むき海老 12〜15尾
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●片栗粉 大さじ1/2
  • ●水 適量
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 2つまみくらい
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは1センチ幅の半月切りにします。

  2. 2

    むき海老は●で洗い、キッチンペーパーで
    水気を拭き取ります。
    (ここ面倒なら省いてもオッケー)

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉と海老を入れふります。

  4. 4

    フライパンに油をしき、ズッキーニをさっと炒めたらフライパンの真ん中をあけて、エビを両面焼きます。

  5. 5

    海老が焼けたら塩を塗し、ごま油も回しかけ、さっと炒めたら完成!

    • 簡単おつまみ海老とズッキーニの塩炒め作り方5写真
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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2023/09/09 10:17に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。私がレシピ作りで心掛けていることは何度も食べたくなるごはん。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですが「また食べたい!」と思ってもらえるようなレシピを考案して少しでも私のレシピが誰かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510【活動実績】レシピ本掲載 60冊以上メディア出演2026年1月 NHK「激突メシあがれ」で白菜づくしのハンバーグを作りました。2023年2月 フジテレビ「めざましテレビ」で 米粉のお好み焼きをご紹介して頂きました。2021年7月 TBSテレビ「ラヴィット!」で鯖缶と梅の素麺を紹介して頂きました。2020年10月 テレビ東京「ソレダメ」に出演。揚げない酢豚とズッキーニのポン酢焼きを紹介して頂きました。2017年2月 日本テレビ「ヒルナンデス」に出演。麻婆豆腐鍋を作らせて頂きました。2015年11月 中京テレビ「キャッチ」に出演。スープカレーを作らせて頂きました。2015年4月 CBCテレビ「ゴゴスマ」に出演。 海老じゃがチリソースを作らせて頂きました。2015年2月 NHK BSプレミアム「カリスmama」に出演。塩レモンでミルフィーユ鍋を作らせて頂きました。タイアップ2021年10月日立「ヘルシーシェフ MRO-W10Z」パンフレットに「めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐」を掲載して頂きました。
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 剥きエビ

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