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にんにくの醤油づけ
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にんにくの醤油づけ-レシピのメイン写真

にんにくの醤油づけ

クックWNCM7K☆
クックWNCM7K☆ @cook_40310866

一ヶ月ほどでニンニクはたべれますが唐揚げの下処理に使ったりわが家では砂糖を足して醤油味のトンテキに使用してます
このレシピの生い立ち
ニンニクを沢山頂いたので
農協さん等で時期に買うと安いかも

一ヶ月ほどでニンニクはたべれますが唐揚げの下処理に使ったりわが家では砂糖を足して醤油味のトンテキに使用してます
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ニンニクを沢山頂いたので
農協さん等で時期に買うと安いかも

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にんにくの醤油づけ

クックWNCM7K☆
クックWNCM7K☆ @cook_40310866

一ヶ月ほどでニンニクはたべれますが唐揚げの下処理に使ったりわが家では砂糖を足して醤油味のトンテキに使用してます
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ニンニクを沢山頂いたので
農協さん等で時期に買うと安いかも

一ヶ月ほどでニンニクはたべれますが唐揚げの下処理に使ったりわが家では砂糖を足して醤油味のトンテキに使用してます
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ニンニクを沢山頂いたので
農協さん等で時期に買うと安いかも

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材料

  • ニンニク 300グラム
  • しょうゆ 300グラム
  • みりん 100グラム
  • さとう 100グラム
  • にんにく
  • 焼酎
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作り方

  1. 1

    ニンニクの皮をむく
    フライパンで乾煎りする
    少し焦げ目がつくくらい

    • にんにくの醤油づけ作り方1写真
  2. 2

    しょうゆ、みりん、さとうを鍋にいれて煮切る
    粗熱をとる

    • にんにくの醤油づけ作り方2写真
  3. 3

    消毒した瓶ににんにくをいれる
    煮沸消毒か焼酎があれば瓶の中に霧吹きで回しかける

    • にんにくの醤油づけ作り方3写真
  4. 4

    鍋から瓶に注ぐ

    • にんにくの醤油づけ作り方4写真
  5. 5

    冷めたら冷蔵庫で保存する

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クックWNCM7K☆
クックWNCM7K☆ @cook_40310866
2023/08/30 04:51に公開

このレシピのキーワード

にんにく

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