サクサク軽い！メレンゲワッフル

サクサク軽い！メレンゲワッフル-レシピのメイン写真

サクサク軽い！メレンゲワッフル

クック4C69RQ☆ @cook_40427528

あっという間になくなっちゃう、サクサク軽いワッフルはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
ワッフルはしっとりフワフワで、少し重いイメージがありました。重めのワッフルも好きですが、軽いワッフルが食べたくなり、そこで試行錯誤していた末に完成したレシピです(^-^)
お時間ある方は、ぜひお試しください♪

あっという間になくなっちゃう、サクサク軽いワッフルはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
ワッフルはしっとりフワフワで、少し重いイメージがありました。重めのワッフルも好きですが、軽いワッフルが食べたくなり、そこで試行錯誤していた末に完成したレシピです(^-^)
お時間ある方は、ぜひお試しください♪

もっと読む

サクサク軽い！メレンゲワッフル

クック4C69RQ☆ @cook_40427528

あっという間になくなっちゃう、サクサク軽いワッフルはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
ワッフルはしっとりフワフワで、少し重いイメージがありました。重めのワッフルも好きですが、軽いワッフルが食べたくなり、そこで試行錯誤していた末に完成したレシピです(^-^)
お時間ある方は、ぜひお試しください♪

あっという間になくなっちゃう、サクサク軽いワッフルはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
ワッフルはしっとりフワフワで、少し重いイメージがありました。重めのワッフルも好きですが、軽いワッフルが食べたくなり、そこで試行錯誤していた末に完成したレシピです(^-^)
お時間ある方は、ぜひお試しください♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4枚分

【粉類】
薄力粉 55 g
ベーキングパウダー 2.5 g
塩 0.3 g
【生地】
牛乳 50 cc
卵黄 1個分
卵白 2個分
グラニュー糖 15 g
こめ油 (無塩バター) 20 g

レシピを保存

作り方

1

粉類をボウルに振るった後、そこに卵黄(1個分)・牛乳を加え、よく混ぜる。
2
別のボウルで卵白を泡立てる。途中でグラニュー糖を2回に分けて加え、ツノが立ち,少し折れ曲がる程度まで混ぜる。(写真)
3

1 の生地に、2のメレンゲを1/3程加え、軽く混ぜ合わせる。残りのメレンゲを2回に分けて加え、さっくり混ぜる。
4

温まったプレートに、3を流し入れる。(入れすぎないのがポイント！)
お好みの焼き色に焼き上がったら、完成！！

コツ・ポイント

○メレンゲは泡立てすぎないようにする！

○出来立てがサックサクの軽いワッフルとなっておりますので、ぜひすぐお召し上がりください♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

クック4C69RQ☆

クック4C69RQ☆ @cook_40427528

2023/09/21 14:12に公開

このレシピのキーワード

牛乳薄力粉卵白こめ卵黄

似たレシピ

その他のレシピ