ミキサーとレンチンでオートミール蒸しパン

ふーさんごはん @cook_40315784
多用途ミキサーだけで下準備が出来て、100均ショップで買ったシリコン型でレンチン1分で豆乳蒸しパンが出来ます。
このレシピの生い立ち
分厚いホットケーキのようなものを作りたくて、いろいろな方のレシピを参考にして、低糖質の蒸しパンを作ってみました。
ミキサーとレンチンでオートミール蒸しパン
多用途ミキサーだけで下準備が出来て、100均ショップで買ったシリコン型でレンチン1分で豆乳蒸しパンが出来ます。
このレシピの生い立ち
分厚いホットケーキのようなものを作りたくて、いろいろな方のレシピを参考にして、低糖質の蒸しパンを作ってみました。
作り方
- 1
粉末オートミールか、オートミールを粉末にしておく。
- 2
ミキサーに玉子を入れて、10秒混ぜる。
- 3
2にラカント(または砂糖)と豆乳を入れて、10秒混ぜる。
- 4
3に粉末オートミールを入れて、20秒混ぜる。
- 5
4にベーキングパウダーを入れて、10秒混ぜる。
- 6
5をシリコン型に四分の1の量を入れて、電子レンジ600wで1分間温める。
- 7
6をお皿にひっくり返して入れる。
※同じことを4回繰り返して、4枚作る。 - 8
お好みでデコレートしたら、出来上がり。
- 9
二枚重ねたら、こんな感じです。
コツ・ポイント
多用途ミキサーに入れるだけで下準備ができて、できるだけ簡単に蒸しパンが作れるようにしました。
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