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アメリカのおばあちゃんクッキー
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アメリカのおばあちゃんクッキー-レシピのメイン写真

アメリカのおばあちゃんクッキー

ちくお
ちくお @cook_40095583

夫のリクエストを自分なりにアレンジ。
このレシピの生い立ち
コストコのクッキーが大好きなのですが、家でも作れるのでは?ということで実験。

夫のリクエストを自分なりにアレンジ。
このレシピの生い立ち
コストコのクッキーが大好きなのですが、家でも作れるのでは?ということで実験。

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ちくお
ちくお @cook_40095583

夫のリクエストを自分なりにアレンジ。
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コストコのクッキーが大好きなのですが、家でも作れるのでは?ということで実験。

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材料

14枚程度
  • 薄力粉 170g
  • ベーキングパウダー 1.25g
  • 三温糖 170g
  • 卵 1個
  • 無塩バター 110g
  • チョコチップ 170g
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作り方

  1. 1

    (準備)バターを常温に戻しておく。

  2. 2

    小さいボールで薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる。

  3. 3

    大きいボールで三温糖とバターをハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。

  4. 4

    卵を加えてさらに混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを加えてヘラで混ぜる。

  5. 5

    少し粉が残っているくらいのところでチョコチップを入れ混ぜる。

  6. 6

    スプーン2つを使ってオーブンシートの上に5cm間隔で並べる。

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで10分焼き、十分に冷ましたらできあがり。

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ちくお
ちくお @cook_40095583
2023/09/26 23:00に公開

このレシピのキーワード

クッキー チョコチップ 薄力粉 卵

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