ミニトマトはヘタを取って横半分に切る。

100度のオーブンで1時間乾燥させる。

ベーコンは1cm角に切る。

米を研いで浸水させ、ベーコンとセミドライトマトを並べて炊飯する。

炊けたら塩を2,3回に分けて加えて味付けする。

ちょうどいい塩加減になったらうま味調味料と粉チーズを加えてよく混ぜる。

お皿に盛って黒胡椒を振って出来上がり。