保育園のフライドポテト

Name: 保育園のフライドポテト
Yield: 3個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個; 米油 適量; 塩 少々

リミコリン @cook_40129637

子供達が大好きなので､買うより作った方がいっぱい食べれます。簡単なので､良く作ります。
このレシピの生い立ち
保育園のおやつに提供していました。
とても人気メニューでしたよ

保育園のフライドポテト

リミコリン @cook_40129637

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材料

3個分

じゃがいも 3個
米油適量
塩少々

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作り方

1

ジャガイモは皮を剥き､縦長に切り、水につける。
2

①の水を切り､キッチンペーパーで水気をとる。
3

フライパンに1cmぐらいの高さまで油を入れ火をつける。
4

175℃ぐらいになったら②を入れ､柔らかくなるまで揚げる。
5

油を切り､塩をかける。

コツ・ポイント

ジャガイモは細長く切った方が揚がるのが早いです。

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つくれぽ

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リミコリン @cook_40129637

2023/09/19 10:00に公開

富山県出身､現在愛知県在住。4人の子供の母です。1年ちょっと保育園の調理員をしていました。現在児童養護施設で調理をしています。食べることも好きですが､料理をを作ることも大好きです。子供達に美味しい手作りのものを食べてもらいたく､ケーキ教室､パン教室にも習っていました。ズボラなので､簡単で､家にある食材で作れるようなものを掲載しています。アスリートフードマイスター3級､美腸プランナー2級取得　　　　　　　　　　　

このレシピのキーワード

フライドポテトじゃがいも米

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