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巻かずに簡単♡えのきと豚肉のレンジ蒸し
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巻かずに簡単♡えのきと豚肉のレンジ蒸し-レシピのメイン写真

巻かずに簡単♡えのきと豚肉のレンジ蒸し

qoo
qoo @q_bby3
関東

切って並べ、レンチンしたらメインの完成♪
キャベツやもやしに変えても美味しいです
このレシピの生い立ち
たまに作るレシピです。
私は切らずにそのまま頂いてます（笑）

切って並べ、レンチンしたらメインの完成♪
キャベツやもやしに変えても美味しいです
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たまに作るレシピです。
私は切らずにそのまま頂いてます（笑）

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qoo
qoo @q_bby3
関東

切って並べ、レンチンしたらメインの完成♪
キャベツやもやしに変えても美味しいです
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たまに作るレシピです。
私は切らずにそのまま頂いてます（笑）

切って並べ、レンチンしたらメインの完成♪
キャベツやもやしに変えても美味しいです
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たまに作るレシピです。
私は切らずにそのまま頂いてます（笑）

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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • えのき 1袋(200g)
  • 酒 小さじ2
  • 鶏ガラ 小さじ1/2
  • たれ
  • 小口ねぎ 10g
  • 砂糖 小さじ1/4
  • ポン酢 大さじ3
  • ごま油 小さじ2
  • 白いりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は5cmは幅、えのきは半分に切ってほぐす。

  2. 2

    耐熱皿にえのきを広げ、豚バラ肉を重ならないようにのせる。

  3. 3

    酒と鶏ガラを混ぜ合わせ回しかけたら、ふんわりラップをし600Wのレンジで5分加熱する。

  4. 4

    混ぜ合わせた残りの調味料とねぎをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉を重ならないように並べること。
加熱時間は様子をみて調節してください。

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qoo
qoo @q_bby3
2023/10/02 01:22に公開
関東
158㎝ 通常時42㎏R4. 6月出産／妊娠max56㎏→41㎏ 産後-15㎏R6. 7月出産／妊娠max52㎏→42㎏ 産後-10㎏
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このレシピのキーワード

えのき 酒 こねぎ 鶏ガラ 豚バラ薄切り

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