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なすのオイマヨ炒め、味が濃い
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なすのオイマヨ炒め、味が濃い-レシピのメイン写真

なすのオイマヨ炒め、味が濃い

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

味が濃いめなのでご飯がすすみます( ˶˙ᵕ˙˶ )
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なすとマヨネーズが合うレシピです。

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なすのオイマヨ炒め、味が濃い

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

味が濃いめなのでご飯がすすみます( ˶˙ᵕ˙˶ )
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材料

4人分
  • なす 3本
  • 水 適宜
  • オイスターソース 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 小さじ1
  • ひき肉 50g
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作り方

  1. 1

    なすはピーラーで縞模様に引き、縦半分に切り、乱切りにする。

  2. 2

    なすをボウルとざるに入れ、水を入れ浸す。

  3. 3

    オイスターソース、しょうゆ、酒、マヨネーズ、塩を測り混ぜておく。

  4. 4

    熱したフライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。次になすを炒める。

  5. 5

    なすが火が通ったら、③を入れ炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛って出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

    • なすのオイマヨ炒め、味が濃い作り方6写真
  7. 7

  8. 8

    2023.10.26. 人気検索トップ10入りありがとうございます(。ᵕᴗᵕ。)嬉しいです♡

コツ・ポイント

ごま油は少量ですが、マヨネーズと炒めるのでオイリーです(*´ч`*)

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みょんとも
みょんとも @cook_40299333
2023/09/19 10:30に公開
今までお世話になりました。ありがとうございました。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ひき肉 酒

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