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14品目の野菜スープ
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14品目の野菜スープ-レシピのメイン写真

14品目の野菜スープ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

涼しくなって来たので、口の中が賑やかになるあったかメニュー♫ いろんな野菜をちょっとずつ放り込んで煮えるのを待つだけ!
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.9.24 気温が低くなって来たので食べたくなったから

涼しくなって来たので、口の中が賑やかになるあったかメニュー♫ いろんな野菜をちょっとずつ放り込んで煮えるのを待つだけ!
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.9.24 気温が低くなって来たので食べたくなったから

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14品目の野菜スープ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

涼しくなって来たので、口の中が賑やかになるあったかメニュー♫ いろんな野菜をちょっとずつ放り込んで煮えるのを待つだけ!
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オリジナル 2023.9.24 気温が低くなって来たので食べたくなったから

涼しくなって来たので、口の中が賑やかになるあったかメニュー♫ いろんな野菜をちょっとずつ放り込んで煮えるのを待つだけ!
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オリジナル 2023.9.24 気温が低くなって来たので食べたくなったから

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材料

いっぱい(1鍋)
  1. ★ぶなしめじ 少々
  2. ★長葱(斜め切り) 少々
  3. ★ごぼう(ささがき) 1/2本
  4. ★ミックスビーンズ(大豆、黒大豆、青えんどう、赤いんげん、ひよこ豆) 1パック
  5. ★ ミックス野菜(もやし、キャベツ、ニラ、玉葱、人参) 少々
  6. ★小松菜(ざく切り) 少々
  7. 水 適量(材料が浸るくらい)
  8. ☆ブイヨン(固形) 2個
  9. ☆レインボーペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    (★)材料(+ごぼう)

    • 14品目の野菜スープ作り方1写真
  2. 2

    (★)と(☆)を鍋に入れ煮込む

    • 14品目の野菜スープ作り方2写真

コツ・ポイント

秋冬に積極的に取り入れたい根菜類、豆類、きのこ類を中心に選びました

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2023/09/24 14:06に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21614830
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