CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
サクッとふわっとメロンパン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
サクッとふわっとメロンパン-レシピのメイン写真

サクッとふわっとメロンパン

アミニオン
アミニオン @cook_40383093

甘さ控えめでオススメです!!
このレシピの生い立ち
お父さんが好きなのでよく作ります!

甘さ控えめでオススメです!!
このレシピの生い立ち
お父さんが好きなのでよく作ります!

もっと読む

サクッとふわっとメロンパン

アミニオン
アミニオン @cook_40383093

甘さ控えめでオススメです!!
このレシピの生い立ち
お父さんが好きなのでよく作ります!

甘さ控えめでオススメです!!
このレシピの生い立ち
お父さんが好きなのでよく作ります!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

中10個程
  • パン生地
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • 卵 2分の1
  • お湯 100ml
  • バター 15g
  • クッキー生地
  • 薄力粉 130g
  • 卵 2分の1
  • 砂糖 40g
  • バター 40g
  • グラニュー糖(かける) 20g程
  • 卵なしでもできます パン、クッキー各30g牛乳追加
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    パン生地
    バター以外の材料を入れ捏ねまとまったらバターを入れ捏ねる
    1次発酵
    30度50分(濡れ布巾をかける)

  2. 2

    クッキー生地作り
    ボウルに材料をバター→砂糖→薄力粉→卵の順に都度混ぜる

  3. 3

    ひとかたまりになったらラップで包み冷蔵庫に保存

    • サクッとふわっとメロンパン作り方3写真
  4. 4

    パン生地をガス抜きし
    10(写真は11)等分しベンチタイム10分

    • サクッとふわっとメロンパン作り方4写真
  5. 5

    クッキー生地も10等分し丸め薄くつぶしパン生地を包む

    • サクッとふわっとメロンパン作り方5写真
  6. 6

    天板に並べ包丁で模様をつけグラニュー糖をかける

    • サクッとふわっとメロンパン作り方6写真
  7. 7

    2次発酵
    35度15分

  8. 8

    2次発酵完了後オーブン予熱
    180度

  9. 9

    180度10分160度5分で
    完成!

    • サクッとふわっとメロンパン作り方9写真

コツ・ポイント

生地にクッキーを乗せるのが少し難しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アミニオン
アミニオン @cook_40383093
2023/09/16 13:57に公開
現役女子高生です!!パン作りが趣味です^^*皆さんに喜んでもらえるように頑張ります。よろしく
もっと読む

このレシピのキーワード

メロンパン バター 強力粉 薄力粉 パン生地

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バジルの冷製パスタ
  2. レンコンの中華炒め☆アメリカで人気の味
  3. 豚汁ならぬ鯖汁
  4. 長芋ホクホク焼き♪
  5. 野菜ハンバーグ
  1. チーズケーキみたいな豆腐ヨーグルトケーキ
  2. ナスとひき肉の味噌オイスター炒め
  3. HMで簡単!パウンドケーキ♡
  4. おくらとえのきのごまポン酢和え
  5. 焼き芋で簡単!スイートポテト♡
  6. Japanese Curry with Chicken
  7. Snickerdoodles
  8. Nan's Fried Rice
  9. Quickie Cinnamon Bites
  10. Chocolate waffles party
  1. ぷるぷる!たまごとうふ
  2. 絶品✨花オクラとオクラのお浸し
  3. 市販のタルトでシャインマスカットタルト
  4. マッシュポテトフライ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21614873
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close