ゆで卵はゆで卵の作り方を
以前乗せたので参考に。
レタスは一口大に千切り。水洗いをする。ザルに開け水気を切る。

鍋にたっぷりの水と塩を入れて沸騰させる。沸騰したらトマトを入れて皮が剝けたら、冷水にさらし皮を剥く。ひし形に切る。

レタス。トマト。ゆで卵は好きな形に皿に切り盛り付ける。