生ハムは半分に切ります。クリームチーズはお好みの大きさにカットします。

クラッカーに、いちじく→生ハム→チーズの順に乗せて出来上がりです。

お好みで、オリーブオイルやブラックペパーをかけても美味しいです。

バニラアイスを1すくいのせるとデザートとして美味しくいただけます。