水切りヨーグルトのフルーツサラダ

Name: 水切りヨーグルトのフルーツサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水切りヨーグルト 大さじ5; シャインマスカット 5粒ほど; プルーン 1個; ナガノパープル 3粒; 生ハム 3枚; オリーブオイル 大さじ1; 蜂蜜 小さじ1; 黒胡椒 適量

たくこの奥さん @cook_40422709

フルーツのみずみずしさと生ハムのあまじょっぱさが美味しいです。ヨーグルトとの相性もバッチリです。
このレシピの生い立ち
秋はフルーツがたくさん手にしやすいので嬉しいです。いろんな種類を少しずつたくさん食べれるレシピです。梨やりんごはあんまり合わないですが、柿や洋梨、桃なども合うと思います。

水切りヨーグルトのフルーツサラダ

たくこの奥さん @cook_40422709

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材料

2人分

水切りヨーグルト大さじ5
シャインマスカット 5粒ほど
プルーン 1個
ナガノパープル 3粒
生ハム 3枚
オリーブオイル大さじ1
蜂蜜小さじ1
黒胡椒適量

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作り方

1

水切りヨーグルトは以前のレシピを参照7560191
2

生ハムをバラして、一口サイズに切る。
3

シャインマスカット、ナガノパープル、プルーンを一口サイズに切る。
4

お皿にフルーツと生ハム、ヨーグルトを乗せ、オリーブオイルと黒胡椒、蜂蜜をかけたら完成！

コツ・ポイント

ブラータチーズやモッツァレラを使っても美味しいです。

生ハムの代わりにスモークサーモンでも◯

フレッシュチーズや生ハムNGな方はなくても美味しいです。

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つくれぽ

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たくこの奥さん @cook_40422709

2023/09/23 04:46に公開

はじめまして！時短料理が趣味の妻です。夫は筋トレ好きのちょっと食にうるさいタイプ(笑)自分の時間を食にかけられるのって贅沢で楽しい！そして食べて美味しい！ものが残らないので場所も取らず、生活が豊かになるっていい趣味じゃないの、と好き勝手作ります。基本スーパーの特売を買って、冷蔵庫を見て何を作るか決めてます。珍しいものも好き！雑な料理なので、レシピも雑ですが良ければ覗いてみてください♪

このレシピのキーワード

サラダはちみつシャインマスカット生ハムプルーン

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