作り方
- 1
ピーマンを半分に切る。(種も取ってね)
- 2
ひき肉と☆を混ぜる。玉ねぎはみじん切りする。
- 3
さっき混ぜたひき肉達をピーマンの中に入れ込む。そしたら、その上に片栗粉をまぶす。(これやると肉が落ちない)
- 4
フライパンで焼いて、色が着いてきたら、●のタレを入れてく。
- 5
んで、いい感じに焼けてきたら完成ピーマンの肉詰めの上にケチャップつけて食べてみてください
コツ・ポイント
肉焼けてるか怖いって方は、爪楊枝かなんかの細い棒でさして、透明の油?が出てきたら焼けてます。
他の方法ではどれかひとつとって、半分に切った時に赤いか確認するのもあり。
ケチャップじゃなくても、ソース自分で作るのもありです!
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