CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜の麻婆春雨
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜の麻婆春雨-レシピのメイン写真

白菜の麻婆春雨

みさみさー♡
みさみさー♡ @cook_40306372

ご飯が進むおかずにぴったり♪夏バテにもおすすめ！
子供用には豆板醤を抜いても味がしっかりあるので大好評♡
このレシピの生い立ち
簡単に少ない材料で野菜もお肉も食べられるのでおすすめです！途中まで作って半分豆板醤入りにするのもあり！！

ご飯が進むおかずにぴったり♪夏バテにもおすすめ！
子供用には豆板醤を抜いても味がしっかりあるので大好評♡
このレシピの生い立ち
簡単に少ない材料で野菜もお肉も食べられるのでおすすめです！途中まで作って半分豆板醤入りにするのもあり！！

もっと読む

白菜の麻婆春雨

みさみさー♡
みさみさー♡ @cook_40306372

ご飯が進むおかずにぴったり♪夏バテにもおすすめ！
子供用には豆板醤を抜いても味がしっかりあるので大好評♡
このレシピの生い立ち
簡単に少ない材料で野菜もお肉も食べられるのでおすすめです！途中まで作って半分豆板醤入りにするのもあり！！

ご飯が進むおかずにぴったり♪夏バテにもおすすめ！
子供用には豆板醤を抜いても味がしっかりあるので大好評♡
このレシピの生い立ち
簡単に少ない材料で野菜もお肉も食べられるのでおすすめです！途中まで作って半分豆板醤入りにするのもあり！！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 白菜 4分の1
  • 春雨 25gくらい
  • 挽肉 150g〜200g
  • ごま油 大さじ1
  • 水 250cc
  • a豆板醤 大さじ1
  • a醤油 大さじ2
  • aみりん 大さじ2
  • a酒 大さじ1
  • a砂糖 小さじ1
  • a白だし 大さじ2
  • a生姜チューブ 3cm
  • a塩 少々
  • 水溶き片栗粉（片栗粉2：水1） 片栗粉大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜を一口大に切る。

  2. 2

    ごま油をフライパンに入れ挽肉を炒め、火が通ったら白菜も入れ炒める。

  3. 3

    少ししんなりしてきたら春雨も入れて水を投入。

  4. 4

    Aの調味料を全て入れ、材料がまんべんなく混ざるようにしてから蓋をして弱火で5分煮込む。

  5. 5

    蓋をとり、中火にもどしてから沸騰した状態で水溶き片栗粉を回し入れてとろみが少しついたら完成！

コツ・ポイント

春雨は短いのを使ってます。長いものは半分に切ってから使うと食べやすいと思います♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みさみさー♡
みさみさー♡ @cook_40306372
2023/09/18 00:02に公開
料理が大好きで投稿に挑戦してみたくて始めました！是非色んな人に見てもらえると嬉しいです♡フォローお願いします✨たくさんの人と繋がりたいです♡
もっと読む

このレシピのキーワード

麻婆春雨 春雨 白菜 ひき肉 片栗粉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷やし中華のタレ
  2. 豚肉とズッキーニの梅ごまナムル
  3. 長ネギサラダ
  4. 簡単パスタ　海老ブロッコリー
  5. 我が家の万能調味料✨和風『紫蘇ベーゼ』
  1. 油無し♪焼鳥店の手羽先揚げ♪今夜の夕飯
  2. ♡ワンパン♡牛乳♡簡単カルボナーラ♡
  3. 鶏むね肉の大葉チーズ巻き
  4. れんこんのはさみ焼き
  5. 塩鮭で簡単！バター醤油の炊き込みご飯
  6. Hummingbird Cake
  7. Simple sausage and rice
  8. Vanilla Hot Cocoa
  9. Ranch Chicken Skillet GF
  10. Baked Italian Corn 🌽
  1. 生姜麹はちみつで温まる
  2. ドリカムマサさんを生チラシ寿司に変身！
  3. 鶏むね肉の大葉チーズ巻き
  4. コリコリ！美味しい鶏ナンコツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21615922
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close