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20230914娘ちゃんのお弁当
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20230914娘ちゃんのお弁当-レシピのメイン写真

20230914娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

ちょっと固くなった庭の紫蘇を集めて豚肉で巻きました。肉巻きなら固さ気にならず美味しく食べられるかな(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉巻き少なめ。チキンナゲットでタンパク質プラス〜かぼちゃはレーズンで甘めに。

ちょっと固くなった庭の紫蘇を集めて豚肉で巻きました。肉巻きなら固さ気にならず美味しく食べられるかな(*^^*)
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肉巻き少なめ。チキンナゲットでタンパク質プラス〜かぼちゃはレーズンで甘めに。

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20230914娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

ちょっと固くなった庭の紫蘇を集めて豚肉で巻きました。肉巻きなら固さ気にならず美味しく食べられるかな(*^^*)
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肉巻き少なめ。チキンナゲットでタンパク質プラス〜かぼちゃはレーズンで甘めに。

ちょっと固くなった庭の紫蘇を集めて豚肉で巻きました。肉巻きなら固さ気にならず美味しく食べられるかな(*^^*)
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肉巻き少なめ。チキンナゲットでタンパク質プラス〜かぼちゃはレーズンで甘めに。

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材料

  1. えのきの豚肉巻き 適量
  2. かぼちゃレーズン 適量
  3. 小松菜人参の胡麻和え 適量
  4. チキンナゲット 適量
  5. ミニトマト ふりかけ キウイ 適量
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作り方

  1. 1

    塩胡椒した豚肉でえのきと紫蘇を巻いて小麦粉をふって焼き、ポン酢で味付け。

  2. 2

    茹でたかぼちゃを潰してレーズンを混ぜて丸く整える。

  3. 3

    小松菜と千切り人参をレンジで加熱し水を切り、すりごま砂糖醤油を混ぜる。

コツ・ポイント

今日のおかずは黄色が多い。小松菜とトマトでなんとか色を増やしてみました♪

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☆tommie☆ @cook_40247449
2023/09/13 23:02に公開

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