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レンジで簡単!豚バラ煮込み
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レンジで簡単!豚バラ煮込み-レシピのメイン写真

レンジで簡単!豚バラ煮込み

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

豚バラジューシーです。
このレシピの生い立ち
電子レンジで時短煮込みにしました。

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材料

2人分
  • 豚バラブロック 150g
  • 人参 1/2本
  • 玉葱 1/4個
  • A
  • おろししょうが 少々
  • 醤油、みりん、砂糖 各大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ2
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックを1cmの角切りにする。
    耐熱ボウルに肉とひたひたの水を加え、500wの電子レンジで4分加熱し煮こぼす。

    • レンジで簡単!豚バラ煮込み作り方1写真
  2. 2

    人参を7mmの角切り、玉葱の皮を剥き薄切りにする。
    耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500wの電子レンジで3分加熱する。

    • レンジで簡単!豚バラ煮込み作り方2写真
  3. 3

    ②に肉、Aを加える。

    • レンジで簡単!豚バラ煮込み作り方3写真
  4. 4

    ラップを少しずらしてかけ、500wの電子レンジで5分加熱する。

    • レンジで簡単!豚バラ煮込み作り方4写真

コツ・ポイント

こんにゃく、ごぼうなどを加えてもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/09/26 17:03に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

煮込み 片栗粉 にんじん 豚バラかたまり 玉ねぎ

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