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子供喜ぶ！竹輪のハムチーズはさみ揚げ
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子供喜ぶ！竹輪のハムチーズはさみ揚げ-レシピのメイン写真

子供喜ぶ！竹輪のハムチーズはさみ揚げ

8papa
8papa @cook_40427194
埼玉県

蓮根のはさみ揚げで余ったバッター液を
冷蔵庫にあった材料で再利用！
このレシピの生い立ち
バッター液の再利用です！玉ねぎやピーマンを使っても美味しいよ！

蓮根のはさみ揚げで余ったバッター液を
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バッター液の再利用です！玉ねぎやピーマンを使っても美味しいよ！

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子供喜ぶ！竹輪のハムチーズはさみ揚げ

8papa
8papa @cook_40427194
埼玉県

蓮根のはさみ揚げで余ったバッター液を
冷蔵庫にあった材料で再利用！
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バッター液の再利用です！玉ねぎやピーマンを使っても美味しいよ！

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材料

  • 竹輪 4本
  • ハム 3枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 小麦粉 200g
  • 水 150cc
  • 卵 1個
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    竹輪4本をハーフカットし8等分にします。

  2. 2

    ハムとスライスチーズ（今回はモッツァレラ）を互い違いに、
    ハムチーズハムチーズハムの順で重ねて8等分

    • 子供喜ぶ！竹輪のハムチーズはさみ揚げ作り方2写真
  3. 3

    竹輪に切り込みを入れハムチーズを挟み楊枝を差し小麦粉を軽く振る

    • 子供喜ぶ！竹輪のハムチーズはさみ揚げ作り方3写真
  4. 4

    ボールにキンキンに冷えた水150cc、小麦粉200g、卵１個、青のり少々（3g）を入れバッター液を作る

    • 子供喜ぶ！竹輪のハムチーズはさみ揚げ作り方4写真
  5. 5

    竹輪をバッター液に浸し、170°の油に入れ2分程度揚げて完成です！

    • 子供喜ぶ！竹輪のハムチーズはさみ揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

楊枝を使わない様に竹輪の穴に入れたかったのですが穴が意外に小さく入らなかったので
切り込みを入れ楊枝にて対応！
ワサビ醤油で召し上がれ！

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8papa
8papa @cook_40427194
2023/09/23 13:42に公開
埼玉県
ラーメン屋の店長してます！基本的に料理全般作れます！アイディアや、これ作ってーなどのリクエストがあれば全然作ります！
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このレシピのキーワード

はさみ揚げ ハム 卵 ちくわ 小麦粉 スライスチーズ

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