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材料2つだけのチキンポタージュ
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材料2つだけのチキンポタージュ-レシピのメイン写真

材料2つだけのチキンポタージュ

ローリン&プラバー
ローリン&プラバー @cook_40313004

防災食ストックのチキンラーメンと牛乳だけで作るポタージュスープです。
平常時は火を使わずに子どもでも作れます。
このレシピの生い立ち
ローリングストックは日常でも使って重宝に思えることが更新のコツで、いざという時に慌てないと考えています。
小麦粉・バター・コンソメをチキンラーメンに置き換えて試してみました。

防災食ストックのチキンラーメンと牛乳だけで作るポタージュスープです。
平常時は火を使わずに子どもでも作れます。
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ローリングストックは日常でも使って重宝に思えることが更新のコツで、いざという時に慌てないと考えています。
小麦粉・バター・コンソメをチキンラーメンに置き換えて試してみました。

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ローリン&プラバー
ローリン&プラバー @cook_40313004

防災食ストックのチキンラーメンと牛乳だけで作るポタージュスープです。
平常時は火を使わずに子どもでも作れます。
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ローリングストックは日常でも使って重宝に思えることが更新のコツで、いざという時に慌てないと考えています。
小麦粉・バター・コンソメをチキンラーメンに置き換えて試してみました。

防災食ストックのチキンラーメンと牛乳だけで作るポタージュスープです。
平常時は火を使わずに子どもでも作れます。
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ローリングストックは日常でも使って重宝に思えることが更新のコツで、いざという時に慌てないと考えています。
小麦粉・バター・コンソメをチキンラーメンに置き換えて試してみました。

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材料

1人分
  • チキンラーメン 20g
  • 牛乳 150g
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作り方

  1. 1

    チキンラーメン20gを崩して、上から水50mlを入れて10分ほどおく。
    ※写真は2人分

    • 材料2つだけのチキンポタージュ作り方1写真
  2. 2

    ふやけて倍くらいの嵩に膨らむ。
    ※写真は1人分20gが膨らんだもの

    • 材料2つだけのチキンポタージュ作り方2写真
  3. 3

    ②を牛乳150gと一緒にミキサーにかける。
    ※2人分の場合は牛乳も倍の300g

  4. 4

    ②をマグカップに注いで、レンチン1分で出来上がり。

    • 材料2つだけのチキンポタージュ作り方4写真

コツ・ポイント

ミキサーかブレンダーを使うのが手間ですが、ジャムの空き瓶を利用して、水をひたひたに入れてふやけたら、瓶の口まで牛乳を足して計量カップやラップも使わないで作っています。

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ローリン&プラバー
ローリン&プラバー @cook_40313004
2023/09/19 05:56に公開
造形作家で調理師です。阪神淡路大震災と集集大地震の交流がきっかけで作家になりましたが、コロナ禍に月に何度か調理師に復帰しました。東日本大震災以降SNSのグループで防災アイデア情報交換に取り組んでアイデアクッキングもその一つで、調理器具にもなるシート食器なども考案しました。wikiHow記事ではブラッシュアップに終わりはなかったので、ここでも日を置いて再訪問していただけると幸いです。つくれぽにやっとお返事する方法が分かりました。遅くなりましたが、皆様ありがとうございました。
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このレシピのキーワード

ポタージュ 鶏肉 ラーメン 牛乳

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