最速の冬瓜のガスパチョ
嬉野ダイバー @cook_40054652
冬瓜丸ごといただきます(^o^)
このレシピの生い立ち
おろしたリンゴを喉に詰める事故があります。おろし金では、繊維は断ち切れてません。なので、UD流のミキサー提案です。
最速の冬瓜のガスパチョ
冬瓜丸ごといただきます(^o^)
このレシピの生い立ち
おろしたリンゴを喉に詰める事故があります。おろし金では、繊維は断ち切れてません。なので、UD流のミキサー提案です。
作り方
- 1
皆さん！
阪神優勝おめでとう！ -
- 2
では、開始！
この恐竜の卵を、、もとい冬瓜を -
- 3
両サイドをCUT
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- 4
CUTして
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- 5
輪切りにします
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- 6
CUT
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- 7
CUT
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- 8
両サイドの頭とお尻を適当CUTします
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- 9
リングCUTの皮をCUTして
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- 10
ミキサーに頭とお尻と胴体の皮IN
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- 11
水IN
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- 12
ミキサーします
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- 13
リングCUTの綿を
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- 14
スプーンでOFFして
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- 15
ミキサーINして更にミキサーします。
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- 16
身を一口サイズに
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- 17
CUTします
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- 18
今食べる用です。
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- 19
器にミキシングINして
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- 20
身IN
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- 21
オリーブ油IN
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- 22
塩コショウIN
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- 23
爽やか〜
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- 24
ミキサーは直ぐに洗いましょう！
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- 25
残りは、保存用に容器にINして歓声(^o^)
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- 26
おまけ
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- 27
加熱しても美味い！
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コツ・ポイント
皮の食感は、生でも加熱でも自分のお好みで、調節しよう！
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