玉ねぎをみじん切りにする。

フライパンに油を敷き、玉ねぎが透き通るまで炒める。

ひき肉を加えて、色が変わるまで炒める。

塩コショウ、調味料をいれて、さっと炒め合わせる。

ご飯の上にのせピザ用チーズ、目玉焼き、ちぎったレタスを盛って出来上がり。

お好みでケチャップ、マヨネーズなどをかけてください。