ガパオライス ナンプラーなし ナッツ入り

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

炒めて卵のせるだけ
簡単にガパオライスできます
ナンプラーなくても素がなくても家の調味料でオッケー
このレシピの生い立ち
ガパオライスめちゃくちゃ好きですが
素も売ってない事多々あり自分で味つけ
作る事になりました

ガパオライス ナンプラーなし ナッツ入り

炒めて卵のせるだけ
簡単にガパオライスできます
ナンプラーなくても素がなくても家の調味料でオッケー
このレシピの生い立ち
ガパオライスめちゃくちゃ好きですが
素も売ってない事多々あり自分で味つけ
作る事になりました

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材料

4人分
  1. 鶏ミンチ 300g
  2. パプリカ 赤 黄色 半分ずつ
  3. ピーマン 2個
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. 4個
  6. ニンニクチューブ 3cm
  7. 塩胡椒 適量
  8. コチュジャン 小さじ0.5
  9. オイスターソース 中さじ1
  10. 醤油 中さじ1
  11. 料理酒 大さじ2
  12. みりん 大さじ2
  13. 香味ペースト 3センチ
  14. バジル粉末 沢山お好み
  15. ミックスナッツ 細かく刻む 適量

作り方

  1. 1

    材料 パプリカ ピーマンは薄くきる
    ミックスナッツも刻む
    玉ねぎはみじんぎり

  2. 2

    油を引いて ニンニクいためて
    肉と玉ねぎ炒める 他野菜入れ
    いためていきます

  3. 3

    味付けしていきます

  4. 4

    最後バジルをふり塩胡椒で出来上がり

  5. 5

    卵は目玉焼きに 半熟にしてください
    ご飯 ガパオ 目玉焼きで出来上がり
    ナッツも混ぜて炒めときます

  6. 6

    ナンプラーある方は一回しぐらいでいけます。ちょい風味が変わります

コツ・ポイント

あればナッツ入りでさらに美味しいよ
細かく刻んでくださいね

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基本は野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗不器用な私でもできるご飯、忙しくても楽ちんに手早くさっと簡単にできるもの、作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪Instagram @a_kmo.777
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