大葉と塩昆布レモンのカリッと唐揚げ

大葉と塩昆布レモンのカリッと唐揚げ-レシピのメイン写真

大葉と塩昆布レモンのカリッと唐揚げ

mammy_co @cook_40244076

大葉とレモンでサッパリ!!お弁当にも◎
鶏モモ肉でもむね肉でもどっちでも美味しく作れるよ(^^)
このレシピの生い立ち
SNS見てて作りたいなぁ〜思ったレシピを、ある材料で自分流にしてみた( º^º; )

大葉とレモンでサッパリ!!お弁当にも◎
鶏モモ肉でもむね肉でもどっちでも美味しく作れるよ(^^)
このレシピの生い立ち
SNS見てて作りたいなぁ〜思ったレシピを、ある材料で自分流にしてみた( º^º; )

もっと読む

大葉と塩昆布レモンのカリッと唐揚げ

mammy_co @cook_40244076

大葉とレモンでサッパリ!!お弁当にも◎
鶏モモ肉でもむね肉でもどっちでも美味しく作れるよ(^^)
このレシピの生い立ち
SNS見てて作りたいなぁ〜思ったレシピを、ある材料で自分流にしてみた( º^º; )

大葉とレモンでサッパリ!!お弁当にも◎
鶏モモ肉でもむね肉でもどっちでも美味しく作れるよ(^^)
このレシピの生い立ち
SNS見てて作りたいなぁ〜思ったレシピを、ある材料で自分流にしてみた( º^º; )

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

鶏肉(鶏モモ･鶏胸どっちでも可) 2枚
《A》(1枚につきこの分量)
料理酒大さじ1
砂糖小さじ1
塩小さじ1/3
《B》調味料
大葉 10枚
塩昆布大さじ2
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2
白ごま大さじ1

レシピを保存

作り方

1

鶏肉を食べやすい大きさに切り、《A》に漬ける。1日漬ければしっとり♡時間なかったら10分くらいでもｲｲよ。
2

鶏肉に塩胡椒を振り、片栗粉をしっかり付けて揚げ焼きにする。
3

片面2分、裏返して2分、強火でひっくり返しながらやるとカリッとなるよ!!
4

揚がったらキッチンペーパーか、バットにのせて油を切っておく。
5

《B》をボウルに全部入れて混ぜたら、唐揚げを投入!!
タレが絡む様にまぜまぜしたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

しいて言えば火傷に気をつけて!!

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

mammy_co @cook_40244076

2023/09/19 22:55に公開

基本、肉は鶏肉or豚肉。米に合う和食中心。たまにパン作り。のび太君みたいな中1の息子の胃袋支えてます(*^^*)

もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ大葉鶏肉塩こんぶ鶏もも肉酒鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ