豚バラ肉は数センチにカット、キャベツ、ピーマン、ニンジンは細切りにする。

カレールーをざっくり刻んでおく。

熱した鍋で豚バラ肉を軽く炒める（油不要）。

豚バラ肉から油が出てきたらピーマンとニンジンを加えて炒める。

キャベツを加えてサッと炒める。

湯とサリ麺を投入。

3分ほど煮たら火を止めて②のカレールーと麺つゆを加えて蓋をして1分ほど置く。

再度火をつけて1分ほど煮れば出来上がりです。