おからケーキ
息子たちの大好きなケーキです。
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーにと思い作りましたがチョコなんて乗せてしまいました…
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を入れ砂糖を加える。泡だて器でよく混ぜる。
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- 2
米油を加えて混ぜる。
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- 3
牛乳を加えて混ぜる。
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- 4
おからを加えて混ぜる。
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- 5
ふるった薄力粉+ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
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- 6
用意した型に入れていく。
今回はカップケーキ型にしました。100均のシリコンカップを使ってます。 -
- 7
上からチョコをのせました。
なくてもOK。 -
- 8
オーブンで焼きます。
180度約25分。
様子を見ながら焼いてください。 -
- 9
ウインナー コーン ケチャップ チーズでおかず系も作ってみました。
お好きな具で試してみてください。 -
コツ・ポイント
最初から最後まで泡だて器で混ぜるだけなので簡単に作れます。
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