サジーの酸っぱさが塩とタバスコにより緩和され美味しく飲めます。
これを温めるとスープとしても召し上がれますよ。
このレシピの生い立ち
最初は豆乳で割ってましたが、酸っぱ味を何とかしたくてトマトジュースからヒントを得て、野菜ジュースにタバスコと塩を入れてみたらメチャクチャ美味しくて、それから毎日このサジージュースを作って飲んでます。