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子供も大好き♡甘めそぼろあんかけ豆腐
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子供も大好き♡甘めそぼろあんかけ豆腐-レシピのメイン写真

子供も大好き♡甘めそぼろあんかけ豆腐

クックT6SSAR☆
クックT6SSAR☆ @cook_40419971

子供も大好きな甘めのそぼろあんです。
あと1品にオススメです!!
最後に生姜の絞り汁を入れてもおいしいです(˶ᐢωᐢ˶)
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐をおいしく食べたいと思いそぼろあんをかけて満足な仕上がりに!!

子供も大好きな甘めのそぼろあんです。
あと1品にオススメです!!
最後に生姜の絞り汁を入れてもおいしいです(˶ᐢωᐢ˶)
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ヘルシーな豆腐をおいしく食べたいと思いそぼろあんをかけて満足な仕上がりに!!

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子供も大好き♡甘めそぼろあんかけ豆腐

クックT6SSAR☆
クックT6SSAR☆ @cook_40419971

子供も大好きな甘めのそぼろあんです。
あと1品にオススメです!!
最後に生姜の絞り汁を入れてもおいしいです(˶ᐢωᐢ˶)
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ヘルシーな豆腐をおいしく食べたいと思いそぼろあんをかけて満足な仕上がりに!!

子供も大好きな甘めのそぼろあんです。
あと1品にオススメです!!
最後に生姜の絞り汁を入れてもおいしいです(˶ᐢωᐢ˶)
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ヘルシーな豆腐をおいしく食べたいと思いそぼろあんをかけて満足な仕上がりに!!

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材料

4人分
  • 鶏ひき肉 400g
  • 豆腐 2丁
  • 塩 小さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ4
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
  • かつおだし 1カップ
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作り方

  1. 1

    鍋に油を熱し、鶏ひき肉を炒める。

    • 子供も大好き♡甘めそぼろあんかけ豆腐作り方1写真
  2. 2

    そこにかつおのだし、酢、みりんを入れ火にかける。

    • 子供も大好き♡甘めそぼろあんかけ豆腐作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら砂糖、塩、醤油、水溶き片栗粉を加える。

  4. 4

    いったん日を止めて、豆腐を入れる。

    • 子供も大好き♡甘めそぼろあんかけ豆腐作り方4写真
  5. 5

    再び火をつけ、沸騰したらできあがり。

    • 子供も大好き♡甘めそぼろあんかけ豆腐作り方5写真

コツ・ポイント

・水溶き片栗粉は片栗粉大さじ2水大さじ4

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クックT6SSAR☆
クックT6SSAR☆ @cook_40419971
2023/09/14 09:29に公開
6人家族!!お弁当も毎朝3人分!!たくさん食べるのでたくさんできておいしいと言ってもらえる簡単にできる料理を作ってます(*^^*)
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このレシピのキーワード

そぼろ あんかけ とりひき肉 豆腐

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