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スタミナ炒め
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スタミナ炒め

ぴんちょす隊長
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材料

  • 豚肉(なんでも) 500g
  • 野菜ミックス(キャベツ入りもやし入りなど) 2〜3袋
  • サラダ油 適量
  • しょうがチューブ 10cm以上
  • にんにくチューブ 10cm以上
  • ガラスープ 大さじ1〜2
  • 味噌 大さじ1〜2
  • 三温糖 大さじ1
  • 料理酒 大さじ2
  • 豆板醤(入れたければ) 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ油を入れた鍋に
    豚肉を入れて炒める。
    三温糖、にんにくチューブ
    しょうがチューブを入れる。

  2. 2

    野菜ミックスを入れて
    良い感じになるまで炒める。

  3. 3

    ガラスープ、味噌、料理酒を入れて
    全体に馴染ませる。

  4. 4

    子供の分を取り分けて
    残りに豆板醤を入れて少し炒める。

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ぴんちょす隊長
ぴんちょす隊長 @cook_40425765
2023/09/29 10:52に公開
我が家は大量に作る事が多いので色々な所でみたレシピなどを我が家用に量などを増やして記録用に書いてます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし キャベツ 酒 味噌

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