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風邪ひきたくないョ助けてスープ！
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風邪ひきたくないョ助けてスープ！-レシピのメイン写真

風邪ひきたくないョ助けてスープ！

ぷうちん大統領
ぷうちん大統領 @cook_40197772

おふくろの味で唯一覚えているスープに卵をいれてみましたァ！
このレシピの生い立ち
母の味！生姜が風邪予防してくれそうでしょ！

おふくろの味で唯一覚えているスープに卵をいれてみましたァ！
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母の味！生姜が風邪予防してくれそうでしょ！

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おふくろの味で唯一覚えているスープに卵をいれてみましたァ！
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材料

適当分
  • 水 800ml
  • シャンタン 大さじ2
  • 刻みネギ 片手半分ぐらい
  • 卵 1〜2こ
  • 片栗粉 適量
  • 水(水とき片栗粉用) 片栗粉と同じかちょい多め
  • ひき肉 適当
  • 生姜チューブ 好きなだけ
  • 豆腐 150g
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かすぜ！Let's go!

  2. 2

    お湯を沸かしてる隙にシャンタン投入！ひき肉投入！アクが出てきたらすくいなはれ！

  3. 3

    豆腐をさいの目にカッツカッツ✂️ネギもいれちゃえ生姜もいれちゃえ！

  4. 4

    片栗粉に水をいれてしっかりまぁぜまぁぜ！からの火を止めてお鍋にそれを回し入れてぐぅるぐぅる♪

  5. 5

    またまた火をつけ、今度は卵をお鍋の中身を混ぜながらぐるぐるーっと卵を入れなはぁれ！

コツ・ポイント

ないにょ

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ぷうちん大統領
ぷうちん大統領 @cook_40197772
2023/09/26 13:31に公開

このレシピのキーワード

スープ ひき肉 片栗粉 卵 豆腐

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