フライパンに、油と種を一粒入れて中火にかける。
種が弾けたら一旦火を止め、バターと塩と残りの種を入れて、手早く混ぜる。

蓋をして、再び中火にかける。
フライパンを揺すりながら加熱します。
次第にポンポンと弾けて行きます。

音がしなくなって来たら火を止め、蓋をしたまま少し様子を見ます（残った種が突然弾けるので）
大丈夫そうならお皿に出す。

出来てすぐは、皮がかたいです。粗熱が取れるとかたさがなくなって、サクサクになります。
出来上がり♪

※映画館ではバターフレーバーオイルという、バター香料の油が使われています。