混ぜるだけ☆きくらげチップのドレッシング
しい太くん @kinoko_shiitakitchen
材料を混ぜるだけで簡単&ヘルシーなドレッシングの完成です！
このレシピの生い立ち
きくらげチップのプチプチ感と、とろみ感を活かしたレシピを作りたくて。
きくらげチップやパウダーで手軽に作れるからだにやさしい料理を考案しています(^^)
混ぜるだけ☆きくらげチップのドレッシング
材料を混ぜるだけで簡単&ヘルシーなドレッシングの完成です！
このレシピの生い立ち
きくらげチップのプチプチ感と、とろみ感を活かしたレシピを作りたくて。
きくらげチップやパウダーで手軽に作れるからだにやさしい料理を考案しています(^^)
作り方
- 1
容器にきくらげチップとぽん酢、ごま油を入れ、よく混ぜる。15分以上おいて馴染ませたらできあがり♪
- 2
☆よりとろみ感を出す場合は30分以上馴染ませるのがおすすめです！
- 3
☆時間に余裕があるときや、すぐに使わない場合は、材料を混ぜて冷蔵庫へ☆
コツ・ポイント
●すぐに使いたい場合は、きくらげチップが柔らかくなればOK！
●きくらげからとろみが出て、お野菜にからみやすくなります。
●時間をおくほど、とろみ感がUPします。
●ごま油なし、ぽん酢のみでもヘルシーなノンオイルドレッシングになります！
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及川真愛弥 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21618320
