CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉とごぼうの甘酒しぐれ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉とごぼうの甘酒しぐれ煮-レシピのメイン写真

牛肉とごぼうの甘酒しぐれ煮

管理栄養士のレシピ。
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201

ご飯が進みすぎる!ごぼうと牛肉のしぐれ煮です♪砂糖とみりんの代わりに糀甘酒を使うことで、健康面にも気を遣った煮物です。
このレシピの生い立ち
祖母から教わったレシピを甘酒を使って健康的なものに変更したレシピです。

ご飯が進みすぎる!ごぼうと牛肉のしぐれ煮です♪砂糖とみりんの代わりに糀甘酒を使うことで、健康面にも気を遣った煮物です。
このレシピの生い立ち
祖母から教わったレシピを甘酒を使って健康的なものに変更したレシピです。

もっと読む

牛肉とごぼうの甘酒しぐれ煮

管理栄養士のレシピ。
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201

ご飯が進みすぎる!ごぼうと牛肉のしぐれ煮です♪砂糖とみりんの代わりに糀甘酒を使うことで、健康面にも気を遣った煮物です。
このレシピの生い立ち
祖母から教わったレシピを甘酒を使って健康的なものに変更したレシピです。

ご飯が進みすぎる!ごぼうと牛肉のしぐれ煮です♪砂糖とみりんの代わりに糀甘酒を使うことで、健康面にも気を遣った煮物です。
このレシピの生い立ち
祖母から教わったレシピを甘酒を使って健康的なものに変更したレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 牛肉 180g
  • ごぼう 2本
  • 糀甘酒 120mL
  • しょうゆ 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうの皮をむき、斜めに薄く切る。

    • 牛肉とごぼうの甘酒しぐれ煮作り方1写真
  2. 2

    鍋で牛肉を炒める。油はひかず、牛肉本来の油で炒める。

    • 牛肉とごぼうの甘酒しぐれ煮作り方2写真
  3. 3

    牛肉に火が通ったら、ごぼうを入れ、よく炒める。

    • 牛肉とごぼうの甘酒しぐれ煮作り方3写真
  4. 4

    甘酒としょうゆを加え、落とし蓋をして、弱火で10分ほど煮込む。

    • 牛肉とごぼうの甘酒しぐれ煮作り方4写真
  5. 5

    しっかりと具材に味が染み込んだら、お皿に盛り付けてできあがり!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

管理栄養士のレシピ。
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201
2023/10/09 20:56に公開

このレシピのキーワード

しぐれ煮 牛肉 ごぼう 甘酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆とまとゼリー
  2. 刀削麺のペペロンチーノ
  3. 大葉香るオクラ長芋のジャコサラダ
  4. たこ焼きの粉でサクッと天ぷら
  5. フライパンで簡単♪ブリの照り焼き♡
  1. ささみとブロッコリーのごま油ポン酢和え
  2. 「きのう何食べた?」シロさんのポテサラ
  3. 超簡単♡黄金比率のじゃがいもの煮物
  4. 定番★副菜 小松菜の煮浸し
  5. 食欲の秋!新米と生栗でくりご飯を
  6. Yet Another Chocolate Chip Cookie Recipe 🍪
  7. Chicken Sausage Cavatappi Bolognese
  8. Dee-Dee's InstaPot Dog Food
  9. Cranberry Chèvre Almond Salad
  10. Easy Sugar Cookies
  1. 女子高生弁当 10.10
  2. 簡単 フィッシュサンド
  3. 23.10.10
  4. R5/10/10 お弁当
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21618397
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close