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鶏ごぼう炊き込みご飯
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鶏ごぼう炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鶏ごぼう炊き込みご飯

クックLY5XSG☆
クックLY5XSG☆ @cook_40427771

簡単でシンプルなのにごぼうと鶏モモの旨味でとっても美味しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
家族が大好きな炊き込みご飯をたっぷり食べたくて

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鶏ごぼう炊き込みご飯

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クックLY5XSG☆ @cook_40427771

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材料

６人分
  • 米 ４合
  • 鶏モモ肉 １枚
  • ごぼう １本
  • 油揚げ １枚
  • 調味料★
  • ★しょうゆ 大さじ４
  • ★酒 大さじ４
  • ★みりん 大さじ４
  • ★顆粒ダシ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ご飯を洗い加水しておく。

  2. 2

    ごぼうをささがきにして水にさらしておく。

  3. 3

    鶏モモ、油揚げは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ご飯の水を切り調味料★を全て入れて、４合のところまで水を入れてから、切っておいた２，３の材料をいれてスイチオン！

  5. 5

    ２日目のおにぎりも最高に美味しいです♫

    • 鶏ごぼう炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

米１合に対して醤油、みりん、酒は各大さじ１で調整して下さい。この割合なら１合から味付けはOKです！

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クックLY5XSG☆
クックLY5XSG☆ @cook_40427771
2023/10/01 02:32に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう 鶏もも肉 酒 油揚げ 米

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