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変わり蕎麦
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変わり蕎麦-レシピのメイン写真

変わり蕎麦

ひなた小僧
ひなた小僧 @cook_40427779

たらスパみたいなお蕎麦です
少し変わったお蕎麦が食べたい時に
お試しください
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました
美味しくできたので覚え書きです
食べてしまったので写真が載せられませんでした

たらスパみたいなお蕎麦です
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ひなた小僧
ひなた小僧 @cook_40427779

たらスパみたいなお蕎麦です
少し変わったお蕎麦が食べたい時に
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冷蔵庫にあったもので作りました
美味しくできたので覚え書きです
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冷蔵庫にあったもので作りました
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材料

2人分
  • 茹でそば 2人分
  • ちりめんじゃこ 大さじ2杯
  • 明太子 大さじ2杯
  • とろけるチーズ たっぷり
  • 白だし 大さじ1杯
  • オリーブオイル 大さじ3杯
  • 小ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ゆでそばは熱湯で軽く湯通しして
    水洗いし、水気を切っておく

  2. 2

    電子レンジ可の器にそばを移し
    その上からじゃこ、明太子、とろけるチーズを好きなだけ乗せる

  3. 3

    ご家庭の電子レンジで、チーズが溶けるまで温める。およそ2分くらい

  4. 4

    チーズが溶けたら、さらに白だしを
    大さじ半分、オリーブオイルを大さじ1杯半回しかける

  5. 5

    仕上げに小ネギをすきなだけ掛けて
    出来上がり
    混ぜてからお召し上がりください

コツ・ポイント

この材料にこだわらず、好きなものを入れて頂ければ良いと思います

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ひなた小僧
ひなた小僧 @cook_40427779
2023/10/01 07:53に公開

このレシピのキーワード

そば じゃこ こねぎ チーズ 明太子

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